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臘八節的來曆和習俗
http://www.pahaltea.com 2016-01-18 10:50   【
 

  臘月初八臘月裏最重大的節日——“臘八節”,古代又稱爲“臘日”,在這一天,老百姓會吃臘八粥等傳統的食物來慶祝,這種習俗已經有很久遠的曆史,人們還會到比較有名的廟宇拜神,以驅邪避鬼,祈求家人一年的平安。

  從先秦起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的傩,一種古代驅鬼避疫的儀式。史前時代的醫療方法之一就是驅鬼治疾,作爲巫術活動的臘月擊鼓驅疫習俗,現今在湖南新化等地區仍有留存。

  據說,佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,又稱“佛成道節”。

  說起臘八節的習俗,最爲風靡的自然是喝臘八粥。臘八粥顧名思義是用8種材料熬制的粥,不過根據地域不同,原料上差異很大。一般來說,大米、糯米、花生、紅棗和蓮子是必不可少的。我國喝臘八粥的曆史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。另外,除了臘八粥,在這一天,我國很多地區還有吃臘八面、臘八豆腐、壓制臘八蒜等習俗。(遲巧輝)

  【責任編輯:羅藝萍】 【打印】【關閉】 
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